目前市场上常见的螺旋压榨机，在一些特殊工艺过程的应用还存在一些欠缺。需要我们不断地改进设计以适应一些应用。在一些卫生要求高的行业，针对一些含糖高蛋白质高的物料，在常温下物料很容易产生化学变化影响工艺品质，就要求螺旋压榨机在使用一个周期后能够快捷方便的清理出渣料并清洗筛网。目前我们经常见到的螺旋压榨机并不具备这些功能，这就为我们的螺旋压榨机的技术升级提供了课题和空间。
传统螺旋压榨机的工作原理是通过螺旋的推动不断把进料仓内的物料从进料端向出料端输送，通过加压的出渣门和筛网的共同束缚使物料体积受到压缩，从而强迫液体部分在压缩力作用下通过筛网流出。当停止进料仓加料时，存在于螺旋和筛网中间的密实的物料，失去了来自连续进入的物料的推动力，就会被卡在筛网和螺旋之间难以清理出去。前期的螺旋压榨机是依靠人工打开筛网，清理出卡在中间的物料，一些没有卫生要求的工序，可以不考虑清理物料，但是一些食品级以上的物料和一些常温下和空气产生化学反应产生气味的物料，不能接受物料长时间存在于螺旋与筛网之间，每次用过机器进行清理清洗。
新型螺旋压榨机已经部分成功解决了上述问题，改变螺旋结构设计，可以在停止进料的工况下把筛网和螺旋之间的渣料排出，在筛网外安装可以移动的喷冲装置，可以实现筛网外接汁盘的喷冲清洗。也可以考虑在筛网内螺旋于筛网之间加装喷冲装置，我们的这项技术正在实验中，不久即可得到市场验证。
